<img src="http://im21.gulfup.com/2012-01-10/1326217923181.gif"/>
<img src="http://im21.gulfup.com/2012-01-10/1326217923181.gif"/>
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةموقع أصحاب بوكأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل السمك الفيليه المقلى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قلب عربي

avatar


عدد المساهمات : 5
نقاط : 15
تاريخ التسجيل : 22/11/2011

طريقة عمل السمك الفيليه المقلى Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل السمك الفيليه المقلى   طريقة عمل السمك الفيليه المقلى I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2011 4:19 pm





المكونات
=====
نصف كيلو سمك فيليه أى نوع متوفر
رأس ثوم كاملة
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة بهار
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح

للتغليف

دقيق متبل بملح وفلفل أسود وبابريكا


الطريقة

- تقطع شرائح السمك إلى شرائح متوسطة الحجم وتغسل جيدا
- يفرم الثوم ناعما ويخلط باليد مع البهارات والملح
- يدهن السمك بخليط الثوم من الجانبين ويترك مدة ساعة بالثلاجة
- يخرج من الثلاجة ويزال الثوم قدر الإمكان ثم يوضع بالدقيق ويغلف من الجانبين جيدا
- فى مقلاة نسخن زيت غزير على نار متوسطة ويقلى به شرائح السمك حتى تمام النضج وحتى تأخذ اللون الذهبى
- يقدم مع أرز أبيض وسلطة خضروات وقليل من الخل مع السمك أو يوضع بساندويتش مع شرائح من الطماطم والخس والجبن.

وصحتين وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطر الشرق

avatar


عدد المساهمات : 23
نقاط : 23
تاريخ التسجيل : 18/01/2012
العمر : 38

طريقة عمل السمك الفيليه المقلى Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقلى   طريقة عمل السمك الفيليه المقلى I_icon_minitimeالأربعاء يناير 18, 2012 9:58 pm

يسلموا على الاكلات الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السمك الفيليه المقلى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  * كبسة السمك مطبخ منال العالم
» كبسة السمك مطبخ منال العالم
» صيادية السمك والروبيان مطبخ منال العالم رمضان 2011
»  طريقة عمل السويس رول بالأيس كريم
» طريقة عمل الكيـــك **سهــل جداااااا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عالم الطبخ :: أكلات جميله-
انتقل الى: