الدانة
عدد المساهمات : 8 نقاط : 14 تاريخ التسجيل : 12/10/2011
| موضوع: طريقه اللازانيا منغير مكروووونه لازانيا :) لازانيا السمبوسك الأربعاء أكتوبر 12, 2011 10:53 pm | |
| طريقه اللازانيا منغير مكروووونه لازانيا لازانيا السمبوسك المكونات: علبه سمبوسك ... لحمه مفرومه بصل ملح وفلفل وقرفه وحبهان مطحون طماطم جبنه موتزريلا للوجه لعمل الباشميل: 3كوب حليب 3 م كبيره دقيق ملعقتين كبار سمن الطريقه: نقوم بعمل الباشميل نضع السمن على النار حتى يسخن جداا ثم يضاف الدقيق ونقلب ثم يضاف الحليب والملح والفلفل ويقلب حتى يغلظ قوامه لعمل صلصه اللحمه المفرومه نقع بصله ونضيف لها اللحم المفروم والتوابل وتقلب على النار حتى تستوى ثم يضاف لها عصير الطماطم وتترك حتى تتسبك فى صينيه نضع قليل من الباشميل نفرش به قاع الصينيه ثم يرص دور من السمبوسك أو دورين ثم دور من اللحمه المفرومه ثم من الباشميل مع قليل من الموتزاريلا وتتكرر العمليه حتى ننتهى من الكميه وتقدم ساخنه وبالهنا والشفا ..مشاهدة المزيد مطبخ ضحى | |
|